Istituto Storico Italiano per l'età Moderna e Contemporanea

Il profumo dello zafferano

Il profumo dello zafferano

SEMINARIO ONLINE – 3 dicembre 2020 ORE: 10:30 “Il profumo dello zafferano: l’Azerbajan e le storie di tradizione e contaminazioni culturali in cucina da madre in figlia” Lo story telling intorno a una tavola tra cibi della tradizione diviene motivo per parlare di storie di cultura e migrazione dando voce alle donne, che ci raccontano di storie familiari e di emancipazione femminile legate al loro Paese di origine.

Read more

Foreign Farmers

Foreign Farmers

CONFERENZA – Dai contadini wenzhounesi di Toscana alle aziende agricole bengalesi nel palermitano, passando per l’orto di Ibrahim sul Piave o i ciuffi di brassica cinese che verdeggiano sotto un sole alpino: una biodiversià sconosciuta germoglia, matura e si riproduce, dal Südtirol alla Sicilia, e nutre i nuovi abitanti della penisola.

Read more